PLOV.LT

Uzbekiška virtuvė

Kalbant apie Vidurio Rytų virtuvę, tiesiog neįmanoma išvengti tam tikrų asociacijų. Nori nenori, prieš akis iškyla apetitą žadinantys ant laužo kepantys mėsos patiekalai.

Uzbekai bei gruzinai, bene daugiausiai liaupsių susilaukiančios tautos, kurios garsėja nepaprastais virtuvės patiekalais ir savo tradicijomis. Uzbekiška virtuvė, garsėja visame pasaulyje žinomu, savo nacionaliniu virtuvės patiekalu – plovu.